שו"ת במראה הבזק חלק שביעי ס״אB'Mareh HaBazak Volume VII 61

א׳דניפרופטרובסק, אוקראינה
1
ב׳סא. המתנה לגמר פרפור לפני מריטת עופות
2
ג׳שאלה: בשו"ת במראה הבזק ח"א תשובה נד בהערה 6 ציינתם כי יש לחכות לפני המריטה עד שהעוף יפסיק לפרפר, אודה לכם באם תבהירו לי מדוע , ומה המקור לכך.
3
ד׳תשובה: בענין חיוב המתנה בין שחיטת העוף למריטת הנוצות כתב בספר "הכשרות כהלכה השלם"1פרק ו, סעיף ב.: "אחרי השחיטה יש לתת לבהמה או לעוף לזוב דמם בקלות, ואסור למרוט מיד עופות מנוצותם כל עוד הם מפרפרים מחשש שיצרר דמם בעור, ויש אומרים שזמן זה אורך 75 שניות".
4
ה׳מלבד בעיה זו, כתב הנצי"ב2שו"ת "משיב דבר" חלק ה, סי' סז. אמנם יש הטוענים שהבהמה והעוף אינם חשים כלל את כאב השחיטה, וכל שכן את כאב המריטה בעופות (מזון כשר מן החי הרב ישראל מאיר לוינגר פרק ט). אעפ"כ כדאי לחשוש. שאין למרוט את נוצות העוף לפני סוף הפירכוס, משום איסור של צער בעלי חיים, למרות שמדאורייתא העוף נחשב כשחוט.
5