ליקוטי הלכות, חושן משפט, הלכות כח והרשאה ד׳:ט׳Likutei Halakhot, Choshen Mishpat, Laws of Authorisation 4:9

א׳וְזֶה בְּחִינַת לֶחֶם עֹנִי וְעִקַּר הַמִּצְוָה בְּמַצָּה עֲנִיָּה, אֲבָל בְּמַצָּה עֲשִׁירָה אֵין יוֹצְאִין, כִּי מַצָּה עֲשִׁירָה, דְּהַיְנוּ שֶׁנִּלּוֹשָׁה בְּשֶׁמֶן וּדְבַשׁ וּמֵי פֵּרוֹת אֵינָהּ בָּאָה לִידֵי חִמּוּץ, כִּי אֵין לְהֶחָמֵץ שְׁלִיטָה בִּבְחִינַת עֲשִׁירוּת וְכַנַּ"ל, אֲבָל אֵין אָנוּ יוֹצְאִין יְדֵי חוֹבָה בַּלַּיְלָה הָרִאשׁוֹנָה בָּזֶה, כִּי עַתָּה אָנוּ צְרִיכִין לֶאֱכֹל דַּיְקָא לֶחֶם עֹנִי שֶׁמַּזְכִּיר אֶת הָעֹנִי שֶׁבְּמִצְרַיִם, לְהוֹרוֹת שֶׁעַתָּה עֲדַיִן אֵין לָנוּ עֲשִׁירוּת, כִּי עֲנִיִּים וְאֶבְיוֹנִים הָיִינוּ בְּמִצְרַיִם, רַק עַתָּה ה' יִתְבָּרַךְ בְּחַסְדּוֹ מַמְשִׁיךְ עָלֵינוּ שֶׁפַע הָעֲשִׁירוּת, עַל כֵּן צְרִיכִין לֶאֱכֹל לֶחֶם הַמְשֻׁמָּר דַּיְקָא מֵחָמֵץ, דְּהַיְנוּ לֶחֶם הַנִּלּוֹשׁ בְּמַיִם לְשָׁמְרוֹ הֵיטֵב מֵחָמֵץ כְּדֵי שֶׁעַל יְדֵי שְׁמִירָה הַזֹּאת נִשְׁמֹר אֶת שֶׁפַע הָעֲשִׁירוּת הַבָּאָה עָלֵינוּ עַתָּה לְשָׁמְרָהּ מֵאֲחִיזַת הַכַּעַס שֶׁהוּא בְּחִינַת חָמֵץ כַּנַּ"ל:
1