ליקוטי הלכות, אורח חיים, הלכות ברכת הפרות ד׳:ב׳Likutei Halakhot, Orach Chaim, Laws of Blessings Over Fruit 4:2

א׳וְעַל-כֵּן תִּקְּנוּ חֲכָמֵינוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה דִּין קְדִימָה בְּפֵרוֹת כְּפִי חֲשִׁיבוּת וּמַעֲלַת הַפֵּרוֹת, כִּי כָל הַכָּבוֹד וְהַחֲשִׁיבוּת שֶׁבָּעוֹלָם נִמְשָׁךְ מִשָּׁם מִבְּחִינַת נֹעַם הָעֶלְיוֹן כַּמְבֹאָר בְּהַתּוֹרָה הַנַּ"ל. שֶׁעַל-יְדֵי הַשְׁפָּעַת הַנֹּעַם הָעֶלְיוֹן נִמְשָׁךְ הִתְגַּלּוּת כְּבוֹדוֹ יִתְבָּרַךְ שֶׁהוּא שֹׁרֶשׁ הַבְּרִיאָה, שֹׁרֶשׁ כָּל הָעֲשָׂרָה מַאֲמָרוֹת שֶׁבָּהֶם נִבְרָא הָעוֹלָם וְכוּ', עַיֵּן שָׁם. וְעַל-כֵּן רָאוּי לְחַלֵּק כָּבוֹד וַחֲשִׁיבוּת לְהַפֵּרוֹת לְעִנְיַן בְּרָכָה לְהַקְדִּים הָרָאוּי לְהַקְדִּים, כִּי עַל-יְדֵי הַבְּרָכָה נִמְשָׁךְ הַשְׁפָּעַת נֹעַם הָעֶלְיוֹן שֶׁמִּשָּׁם עִקַּר הַכָּבוֹד וְהַחֲשִׁיבוּת כַּנַּ"ל. וְעַל-כֵּן רֹב הַכָּבוֹד שֶׁבְּנֵי-אָדָם מְכַבְּדִין זֶה אֶת זֶה הוּא בְּמִינֵי מַאֲכָל וּמַשְׁקֶה. כְּדֶרֶךְ הָעוֹלָם שֶׁכְּשֶׁאֶחָד נִכְנָס לְבֵית חֲבֵרוֹ וְרוֹצֶה לְכַבְּדוֹ הוּא מְכַבֵּד אוֹתוֹ בְּאֵיזֶה דְּבַר מַאֲכָל וּמַשְׁקֶה. וְכֵן אָמְרוּ רַבּוֹתֵינוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה לְעִנְיַן אִסּוּר וְהֶתֵּר, 'חֲתִיכָה הָרְאוּיָה לְהִתְכַּבֵּד'. כִּי עִקַּר כָּל הַכָּבוֹד נִמְשָׁךְ מִנֹּעַם הָעֶלְיוֹן שֶׁהַשְׁפָּעָתוֹ מְלֻבָּשׁ בְּכָל הַמַּאֲכָלִים וּמַשְׁקָאוֹת. וְעַל-כֵּן שָׁם עִקַּר הַכָּבוֹד כַּנַּ"ל. וְזֶה בְּחִינַת שֻׁלְחַן מְלָכִים, בְּחִינַת מֶלֶךְ הַכָּבוֹד. (כְּמוֹ שֶׁכָּתַב רַבֵּנוּ זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה בְּמָקוֹם אַחֵר בְּהַתּוֹרָה וַיִּבֶן ה' אֱלֹקִים אֶת הַצֵּלָע בְּסִימָן סז). כִּי עִקַּר הַכָּבוֹד מִתְגַּלֶּה עַל-יְדֵי בְּחִינַת נֹעַם הָעֶלְיוֹן שֶׁזּוֹכִין לְקַבֵּל מִשָּׁם בִּשְׁעַת הַשֻּׁלְחָן דִּקְדֻשָּׁה כְּשֶׁזּוֹכִין לְבָרֵךְ הַבְּרָכוֹת כָּרָאוּי וְכַנַּ"ל:
1