ליקוטי הלכות, יורה דעה, הלכות דם א׳:ה׳Likutei Halakhot, Yoreh Deah, Laws of Blood 1:5
א׳וְעַל-יְדֵי הַהִשְׁתּוֹקְקוּת וְכִסּוּפִין דִּקְדֻשָּׁה שֶׁעַל-יְדֵי-זֶה עוֹשִֹין נְפָשׁוֹת. עַל-יְדֵי-זֶה הָאֲכִילָה הוּא בִּבְחִינַת לֶחֶם הַפָּנִים. וְזֶה בְּחִינַת מַצּוֹת שֶׁצְּרִיכִין לֶאֱכֹל בְּפֶסַח. וְזֶה בְּחִינַת לֶחֶם הַפָּנִים שֶׁהָיוּ בָּאִים מַצָּה. כִּי לֶחֶם הַפָּנִים הוּא לֶחֶם חַם דַּרְגֵּיהּ דְּאַבְרָהָם, בְּחִינַת כְּחֹם הַיּוֹם וְכוּ' (כַּמְבֹאָר בַּמַּאֲמָר הַנַּ"ל), כִּי אַבְרָהָם זָכָה לִבְחִינָה זוֹ, בְּחִינַת כְּחֹם הַיּוֹם, עַל-יְדֵי תִּקּוּן הַבְּרִית, עַל-יְדֵי מִצְוַת מִילָה, כִּי אָז אַחַר שֶׁנִּמּוֹל נֶאֱמַר שָׁם אֶצְלוֹ, "כְּחֹם הַיּוֹם", כִּי הוֹצִיא הַקָּדוֹשׁ בָּרוּךְ הוּא אָז חַמָּה מִנַּרְתִּיקָהּ, כְּמוֹ שֶׁפֵּרְשׁוּ רַבּוֹתֵינוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה, כְּמוֹ שֶׁיִּהְיֶה לֶעָתִיד שֶׁתִּתְגַּלֶּה הַחַמָּה בְּתָקְפָּהּ. (כַּמְבֹאָר בַּמַּאֲמָר הַנַּ"ל) וְאָז בְּאוֹתוֹ הַיּוֹם אָפָה מַצּוֹת, כְּמוֹ שֶׁכָּתוּב שָׁם בָּעִנְיָן, "מַהֲרִי שְׁלֹשׁ סְאִים וְכוּ', לוּשִׁי וַעֲשִֹי עֻגּוֹת", פֵּרֵשׁ רַשִׁ"י, פֶּסַח הָיָה וְכוּ', כִּי מַצּוֹת הוּא בִּבְחִינַת לֶחֶם הַפָּנִים שֶׁזּוֹכִין עַל-יְדֵי שְׁמִירַת הַבְּרִית כַּנַּ"ל שֶׁהֵם בְּחִינַת לֶחֶם חַם דַּרְגֵּיהּ דְּאַבְרָהָם, בְּחִינַת כְּחֹם הַיּוֹם, שֶׁאָז אָפָה אַבְרָהָם מַצּוֹת כַּנַּ"ל:
1