ליקוטי הלכות, יורה דעה, הלכות חדש ג׳:ח׳Likutei Halakhot, Yoreh Deah, Laws of New Grain 3:8

א׳וְזֶהוּ בְּחִינַת אֲכִילַת שַׁבָּת שֶׁהִיא מִצְוָה גְּדוֹלָה מְאֹד לֶאֱכֹל בְּשַׁבָּת וּלְהַרְבּוֹת בִּסְעֻדַּת שַׁבַּת קֹדֶשׁ, כִּי אָז בְּשַׁבָּת הוּא הִתְעַלּוּת הַנֶּפֶשׁ. וְעַל-כֵּן אָז הָאֲכִילָה בִּקְדֻשָּׁה. כִּי עַל-יְדֵי אֲכִילַת שַׁבָּת מִתְגַּבֵּר הַנֶּפֶשׁ עַל הַגּוּף, כִּי עִקַּר חִבּוּר הַנֶּפֶשׁ וְהַגּוּף הוּא עַל-יְדֵי הָאֲכִילָה כַּנַּ"ל. וְעַל-כֵּן צְרִיכִין לְקַדֵּשׁ הָאֲכִילָה מְאֹד כַּנַּ"ל. וְעַל-כֵּן אֲכִילַת שַׁבָּת גְּדוֹלָה וִיקָרָה יוֹתֵר מִתַּעֲנִית כְּמוֹ שֶׁכָּתַב רַבֵּנוּ זַ"ל בְּמָקוֹם אַחֵר (סִימָן נז) כִּי עִקַּר שְׁלֵמוּת הַנֶּפֶשׁ הוּא כְּשֶׁזּוֹכִין לַאֲכִילָה דִּקְדֻשָּׁה דַּיְקָא, כִּי עַל-יְדֵי הָאֲכִילָה מְחַיִּין הַגּוּף וּמְחַבְּרִין הַגּוּף וְהַנֶּפֶשׁ יַחַד. וְעַל-כֵּן כְּשֶׁהָאֲכִילָה בִּקְדֻשָּׁה כָּרָאוּי בְּחִינַת אֲכִילַת שַׁבָּת שֶׁהִוא בְּחִינַת שְׂבִיעַת הַנֶּפֶשׁ בְּחִינַת צַדִּיק אֹכֵל לְשֹׂבַע נַפְשׁוֹ, אֲזַי נִכְלָל הַגּוּף בְּהַנֶּפֶשׁ עַל-יְדֵי הָאֲכִילָה דַּיְקָא כִּי עַל-יְדֵי הָאֲכִילָה דִּקְדֻשָּׁה מִתְחַבֵּר הַגּוּף עִם הַנֶּפֶשׁ וְנִתְהַפֵּךְ הַגּוּף לְנֶפֶשׁ מֵאַחַר שֶׁהָאֲכִילָה בִּקְדֻשָּׁה בִּבְחִינַת שְׂבִיעַת הַנֶּפֶשׁ וְכַנַּ"ל:
1