ליקוטי הלכות, יורה דעה, הלכות מתנות כהונה ב׳:ג׳Likutei Halakhot, Yoreh Deah, Laws of Priestly Gifts 2:3
א׳נִמְצָא, שֶׁהַשְּׁחִיטָה הִיא בִּבְחִינַת תְּפִלָּה, בִּבְחִינַת דִּין שֶׁל הַבַּעַל כֹּחַ הַנַּ"ל. שֶׁזֶּהוּ בְּחִינַת וַיַּעֲמֹד פִּינְחָס וַיְפַלֵּל כַּנַּ"ל. עַל-כֵּן אַחַר הַשְּׁחִיטָה צְרִיכִין לִתֵּן מֵהַבְּהֵמָה לַכֹּהֵן הַזְּרוֹעַ וְהַלְּחָיַיִם וְהַקֵּבָה שֶׁכֻּלָּם הֵם בִּשְׁבִיל מַעֲשֵֹה פִּינְחָס, כְּמוֹ שֶׁאָמְרוּ רַבּוֹתֵינוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה כַּנַּ"ל. כִּי אִי אֶפְשָׁר לֶאֱכֹל בְּשַֹר הַבְּהֵמָה כִּי אִם עַל-יְדֵי בְּחִינַת הָעֻבְדָּא שֶׁל פִּינְחָס, שֶׁקִּנֵּא עַל מַעֲשֵֹה זִמְרִי שֶׁהוּא תַּאֲוַת נִאוּף, שֶׁהוּא רוּחַ הַבְּהֵמִיּוּת, תַּאֲוַת הַבְּהֵמִיּוּת, שֶׁעִקַּר הִתְגַּבְּרוּתוֹ לְהַכְנִיעַ זֹאת, הָיָה עַל-יְדֵי הַתְּפִלָּה בִּבְחִינַת דִּין, בְּחִינַת וַיַּעֲמֹד פִּינְחָס וַיְפַלֵּל, שֶׁזֶּהוּ בְּחִינַת תִּקּוּן הַשְּׁחִיטָה עַל-יְדֵי הַחֶרֶב פִּיפִיּוֹת בִּמְקוֹם הַצַּוָּאר כַּנַּ"ל. וְעַל-כֵּן צְרִיכִין כְּנֶגֶד הָעֻבְדּוֹת שֶׁל פִּינְחָס לִתֵּן מֵהַבְּהֵמָה לְהַכֹּהֵן הַזְּרוֹעַ וְהַלְּחָיַיִם וְהַקֵּבָה, כִּי עִקַּר תִּקּוּן הַבְּהֵמָה, דְּהַיְנוּ לְהַכְנִיעַ רוּחַ הַבְּהֵמִיּוּת שֶׁאָז דַּיְקָא הִיא רְאוּיָה לַאֲכִילַת יִשְֹרָאֵל, הוּא עַל-יְדֵי בְּחִינַת פִּינְחָס, בְּחִינַת וַיַּעֲמֹד פִּינְחָס וַיְפַלֵּל כַּנַּ"ל. וְעַל-יְדֵי שֶׁנּוֹתְנִין הַזְּרוֹעַ וְהַלְּחָיַיִם לְהַכֹּהֵן, וְהַכֹּהֵן הוּא בְּחִינַת חֶסֶד, בְּחִינַת תִּקּוּן הַדַּעַת דִּקְדֻשָּׁה שֶׁהוּא בִּבְחִינַת רַחֲמִים וָחֶסֶד כַּמְבֹאָר שָׁם. עַל-יְדֵי-זֶה מוֹצִיאִין הַדַּעַת מֵהַסִּטְרָא אָחֳרָא עַל-יְדֵי בְּחִינַת מַעֲשֵֹה פִּינְחָס שֶׁלָּקַח רֹמַח וַיַּעֲמֹד וַיְפַלֵּל וְכוּ', דְּהַיְנוּ בְּחִינַת תְּפִלָּה, בְּחִינַת דִּין כַּנַּ"ל. וּמוֹצִיאִין הַדַּעַת וְכָל הַקְּדֻשּׁוֹת מֵהַסִּטְרָא אָחֳרָא, וּמַחֲזִירִין הַכֹּל אֶל הַקְּדֻשָּׁה לִבְחִינַת דַּעַת וְרַחֲמִים דִּקְדֻשָּׁה שֶׁהוּא בְּחִינַת כֹּהֵן כַּנַּ"ל:
1