ליקוטי הלכות, יורה דעה, הלכות ערלה ג׳:ד׳Likutei Halakhot, Yoreh Deah, Laws of Three Year Old Trees 3:4

א׳וְזֶה בְּחִינַת שָׁלֹשׁ שְׁנֵי עָרְלָה שֶׁצְּרִיכִין לְהַמְתִּין כְּשֶׁנּוֹטְעִין עֵץ מַאֲכָל שָׁלֹשׁ שָׁנִים מִלֶּאֱכֹל הַפֵּרוֹת כִּי עַל-יְדֵי-זֶה שֶׁמַּמְתִּינִין שָׁלֹשׁ שָׁנִים וְאֵין אוֹכְלִין הַפֵּרוֹת עַל-יְדֵי-זֶה מַחֲלִישִׁין מְזוֹנָא דְּגוּפָא שֶׁזֶּהוּ תִּקּוּן פְּגַם עֵץ הַדַּעַת טוֹב וָרָע שֶׁהִתְגַּבֵּר מְזוֹנָא דְּגוּפָא וְכַמּוּבָא בַּמִּדְרָשׁ שֶׁשָּׁלֹשׁ שְׁנֵי עָרְלָה שֶׁמַּמְתִּינִין הוּא תִּקּוּן אֲכִילַת עֵץ הַדַּעַת כְּמוֹ שֶׁאָמְרוּ שָׁם, מִי יְגַלֶּה עָפָר מֵעֵינֶיךָ אָדָם הָרִאשׁוֹן שֶׁאַתָּה לֹא יָכֹלְתָּ לְהַמְתִּין שָׁעָה אַחַת וְכוּ' וַהֲרֵי בָּנֶיךָ מַמְתִּינִים שָׁלֹשׁ שָׁנִים. נִמְצָא שֶׁבָּזֶה שֶׁמַּמְתִּינִים שָׁלֹשׁ שְׁנֵי עָרְלָה בָּזֶה מְתַקְּנִים חֵטְא אָדָם הָרִאשׁוֹן כִּי מַחֲלִישִׁין מְזוֹנָא דְּגוּפָא כַּנַּ"ל. וְעַל-יְדֵי-זֶה נִתְגַּבֵּר מְזוֹנָא דְּנִשְׁמְתָא שֶׁהוּא תִּקּוּן הַדַּעַת שֶׁהֵם תְּלַת מֹחִין שֶׁהֵם שָׁלֹשׁ מְחִצּוֹת פְּרוּסוֹת בִּפְנֵי תַּאֲוַת נִאוּף וְכַנַּ"ל. וְעַל-כֵּן נִקְרָאִים שָׁלֹשׁ שְׁנֵי עָרְלָה כִּי עָרְלָה הִוא פְּגַם הַבְּרִית, הַיְנוּ שֶׁבְּאֵלּוּ הַשָּׁלֹשׁ שְׁנֵי עָרְלָה מַכְנִיעִין פְּגַם הַבְּרִית עַל-יְדֵי שֶׁמַּמְתִּינִים אֵלּוּ הַשָּׁלֹשׁ שָׁנִים. וְאֵין אוֹכְלִין הַפֵּרוֹת וּמַכְנִיעִין מְזוֹנָא דְּגוּפָא שֶׁעַל-יְדֵי-זֶה מִתְגַּבֵּר מְזוֹנָא דְּנִשְׁמְתָא שֶׁהוּא תִּקּוּן הַדַּעַת דְּהַיְנוּ הַשָּׁלֹשׁ מֹחִין כַּנַּ"ל. וְעַל-כֵּן שָׁלֹשׁ שְׁנֵי עָרְלָה נוֹהֲגִין בְּפֵרוֹת הָעֵץ דַּיְקָא כִּי שָׁם צְרִיכִין בְּיוֹתֵר לְתַקֵּן פְּגַם חֵטְא שֶׁל אָדָם הָרִאשׁוֹן שֶׁהַחֵטְא הָיָה בְּמִין הָעֵץ שֶׁאָכַל מֵעֵץ הַדַּעַת. עַל-כֵּן עִקַּר אֲחִיזַת הַשְּׁנֵי עָרְלָה הֵם בְּמִין הָעֵץ וְעַל-כֵּן בְּמִין הָעֵץ דַּיְקָא צְרִיכִין לְהַמְתִּין שָׁלֹשׁ שְׁנֵי עָרְלָה לְתַקֵּן עַל-יְדֵי-זֶה חֵטְא אָדָם הָרִאשׁוֹן כַּנַּ"ל: