מדרש אגדה, בראשית י״ח:ו׳Midrash Aggadah, Genesis 18:6

א׳וימהר אברהם. מלמד שמעשה הצדיקים במהירות:

ב׳מהרי שלש סאים קמח סלת. שלש סאים מקמח ושלש סאים מסולת:

ג׳לושי. כדי שיהיה המצוה על ידה:

ד׳ועשי עוגות. שלא יהיה שם חמץ כדי שלא יהיה שם איסור: