ספר האורה, חלק ב צ״אSefer HaOrah, Part II 91

א׳[צא] דין תרנגול שנשבר בו עצם.
שוב הובא לפני רבי תרנגול אחד שנשבר לו עצם הירך ולא סמוך לצומת הגידין והכשירו רבי הואיל ולא יצא העצם חוץ לבשר ואפילו יצא אם בשר חופה את רוב עוביו כשר. אבל אם נשבר סמוך לחיבורו של עצם השוק מקום שצומתין שם הגידין צריך בדיקה שלא יהא מנותק אחד מן הגידין ויבדקו אם ימצאו כולם הגידין שהן ששה עשר כשרה ואם לאו טריפה:
1