ספר הפרנס ס״בSefer HaParnas 62

א׳כוליא שנתבשל התבשיל מותר והכוליא נהנו בו הכל (היתר) [איסור] לכתחילה (וכוליא) ותבשיל טחול שנתבשל כשניטל קרום שעליו והגיד שבתוכו ונמלח מותר בדיעבד: