שולחן ערוך, יורה דעה ט׳Shulchan Arukh, Yoreh De'ah 9

א׳השוחט בסכין מלובנת. ובו סעיף אחד:
אם שחט בסכין מלובנת שחיטתו פסולה ויש מכשירין (אם ידע שהיא מלובנת ונזהר שלא נגע בצדדים):
1