סידור רש"י תקצ״זSiddur Rashi 597
א׳ראש ורגלים של כבש שנתבשלו בפרור ונמלח הראש והרגלים לא נמלחו, וקדירה מלאה בשר היתה מבושלת אצלה על הכירה, והיתה שפחה ממרסת בכף בפרור ובקדירה, ושאלו את רבי ואמר שאף הקדירה אסורה. שהרי דם האיברים בבשר הרגלים, מידי דהוה אבשר בעלמא שהוא נקורה, ובשיעור ששים אי איפשר לשער, מאחר שדם האיברים בלוע בבשר רגלים, הוו להו רגלים כבשר, וחד חתיכה דאיסורא, הילכך הכל אסור כדתניא הרוצה לאכול בשר קודם שתצא נפשה חותך כזית ממקום שחיטה ומדיחו יפה יפה ומולחו ואחר כך מביאו וממתין עד שתצא נפשה, אלמא מולחה ומדיחה ודם הנבלע בכף אי איפשר לשער בקדירה בששים אין מספר דפעמים שנטלה השפחה הכף ונותנת בפרור ובקדירה לילה שלא נתנה בפרור אבל תולה אותה להחמיר. ואמר רבי איני מאמין לשפחה אלא כל זמן שלא ראיתם ממש מגיסה בכף בפרור אין לנו להחזיק איסור בקדירה והתיר רבי את הקדירה.
1