סידור רש"י תרי״בSiddur Rashi 612
א׳וחלב הנמלח בבשר (אם) משנתנו טעם זה בזה נעשו שניהם חתיכה אחת, כדקיימא לן חתיכה עצמה נעשית נבילה, וכל טעם היוצא מן החלב, בין טעם חלב שבו בין טעם בשר שבו, (ש)הכל אסור מפני שכולו נבילה, וכשמתערב חלב זה עם (זה) חלב הגבינה הוה ליה מין במינו, חלב נבילה בחלב היתר, וכבר פסקו חתיכה עצמה נעשית נבילה ואוסרת כל החתיכות כולן, ולא אמרינן בה נותן טעם הוא מפני שאף טעם חלב שבו שהיה מתחילה נעשה כולו נבילה, וכן הלכה כרב. וגם פסקינן בפסחים הלכה מין במינו בכל שהוא ואני הייתי נוהג היתר עד הנה ובלבד שלא יתנו חלב אחר.
1