טעמי המנהגים קפ״אTa'amei HaMinhagim 181

א׳טעם. שאין מברכין על הפת בורא פרי האדמה כמו בשאר פרי האדמה או בורא פרי החטה. משום דלישנא דקרא נקט להוציא לחם מן הארץ ובשאר ברכות נמי נקט לישנא דקרא שנאמר הנה הבאתי את ראשית פרי האדמה. ולפי זה ניחא מאי שנא דאמרינן ארץ ומ"ש באידך דאמרינן אדמה משום דלישנא דקרא הכי הוא. אבודרהם:
1
ב׳קונטרס אחרון
ראשית פרי האדמה: בספר אוהב ישראל (לשבועות) כתב שמעתי מהרב הקדוש כו' מו"ה לוי יצחק זללה"ה אב"ד דק"ק בארדיטשוב אשר סוד הבאת הבכורים הוא. כי הפירות שיש בהם ניצוץ הק' וטהור ביותר רום המעלות המה מתבכרים בתחלה וראש. ולזה ציוה הבורא ב"ה וב"ש להביאם בראש להבהמ"ק. וכתב שם דלכן נקרא יום חג הק' הזה יום הבכורים כי עם ה' בני אל חי נתבכרו תחלה בחג הק' הזה בקבלת תוה"ק וכן כתיב קודש ישראל לה' ראשית תבואתו וידוע שישראל עלו במחשבה תחלה להבראות והמה נקראו בנים למקום. וזה נתברר ביום חג הקדוש הזה:
2