טעמי המנהגים רצ״חTa'amei HaMinhagim 298
א׳טעם. שנהגו למוזג היין לבהמ"ז ולקידוש באלו הארצות אף שאין היינות חזקים. משום שהיין הביא יללה לעולם וכאשר מחבר היין למים אין היין מוכן עוד לילול אלא לברכה. אלי' רבה סי' קפ"ג ס"ק ב'.
1
ב׳עוד טעם. כי יין הוא גבורה ומים מצד החסד. ולכן הנהגתי בביתי בקידוש ובהבדלה ובכל מין ברכה שהיא על היין. ליצוק בתוכו בג' פעמים לפחות ג' טיפין מים. שפת אמת פ' כ"ח:
2
ג׳קונטרס אחרון
ומים מצד החסד. בספר מדרש פנחס כתב בכל הדברים יש בחי' אור ישר שהוא רחמים ואור חוזר. ובמים אין בו בחי' אור חוזר כי מים למפרע הוא ג"כ מים. ומילוי ג"כ מים דהיינו מילוי מ"ם הוא מ"ם אחרת. ומילוי יו"ד. י'. וא"ו וד' בגימטריא י'. וכן מ"ם השני. וע"כ איתא בגמרא (פסחים) לא שאילו אינשי. וכתב בשם הרב הצדיק הקדוש מוהר"ר פנחס מקאריץ זצוק"ל שיש סכנה לומר במים לשון הלואה. וגם שמע ממנו כי מה שהאב נותן לבנים הוא בחי' אור ישר שהוא רחמים. ומה שהבנים נותנים לאב הוא בבחי' א"ח שהוא דין ע"כ אמרי אינשי כי אבא יכול לפרנס י' בנים ועשרה בנים אינם יכולים לפרנס אב אחד.
ומים מצד החסד. בספר מדרש פנחס כתב בכל הדברים יש בחי' אור ישר שהוא רחמים ואור חוזר. ובמים אין בו בחי' אור חוזר כי מים למפרע הוא ג"כ מים. ומילוי ג"כ מים דהיינו מילוי מ"ם הוא מ"ם אחרת. ומילוי יו"ד. י'. וא"ו וד' בגימטריא י'. וכן מ"ם השני. וע"כ איתא בגמרא (פסחים) לא שאילו אינשי. וכתב בשם הרב הצדיק הקדוש מוהר"ר פנחס מקאריץ זצוק"ל שיש סכנה לומר במים לשון הלואה. וגם שמע ממנו כי מה שהאב נותן לבנים הוא בחי' אור ישר שהוא רחמים. ומה שהבנים נותנים לאב הוא בבחי' א"ח שהוא דין ע"כ אמרי אינשי כי אבא יכול לפרנס י' בנים ועשרה בנים אינם יכולים לפרנס אב אחד.
3