טעמי המנהגים תרצ״הTa'amei HaMinhagim 695
א׳טעם. שכופלין לעילא בעשי"ת. מפני שבימים הללו הוא מתעלה יותר כפול ומכופל מפי ברואיו מפני שהוא יושב על כסא דין והכל צריכין לשבחו ולפארו ולבקש רחמים על דינו. לבוש סימן תקפ"ב סעיף ח'. ועי' מטה אפרים שם אות א' דבכל השנה שאין כופלין אומרים לעילא מן כל ברכתא כדי להשלים כ"ח תיבות בקדיש (מן יהא שמיה רבא עד בעלמא) ומן ר"ה עד אחר יוה"כ שכופלין לעילא אין לומר מן כל ברכתא רק מכל ברכתא. ע"ש:
1