תשובות הגאונים (שערי תשובה) קי״בTeshuvot HaGeonim (Shaarei Teshuva) 112

א׳רב האיי ז"ל

ב׳ששאלתם הני לחמניות שאופין הגוים הדגים בפת ועבר עליהן איסורא דבשולא מהו לשנות בהו לבתר ולמעבד להו ישראל בישולא אחרא הכי חזינן דמלה דא לא בעי למשאל דהא כיון דעבר עלייהו איסורא אפילו טובל בכל מימות שבעולם ועבדי להו כל שנויין וכל בשולין דעלמא לא נפקי מאיסורא לעלמין וודאי מעוות לא יוכל לתקון.