תשובות מהר"ם, דפוס לבוב קצ״גTeshuvot Maharam, Lemberg Edition 193
א׳ועל החמאה של עכו"ם ר"ת ור"י מתירין גם בתשובת הגאונים כתוב להיתר אמנם בתשובת הגאונים שלי כתובה תשובת רב נתן מאפריקא ז"ל עד עכשיו היינו נוהגים להיתר אבל משהתחילו להביאם מחמת ומגוש חלב ומזייפין אותן בחלב אנו מנדין כל מי שיאכל אותן וישר כחן אותן שאינם אוכלין אותן ומ"מ הואיל ונפק מפומייהו דרבותינו הנקובים בשם להיתר לא מחמרינן כולי האי לאסור הכלי שנתבשל בהם למי שאינו רגיל לאוכלה ומנהג רווח בכל ארץ אשכנז שלא לאוכלה לבד מעיירות העומדות על גבולי צרפת:
1