שו"ת מהרש"ם חלק ג רס״טTeshuvot Maharsham Volume III 269
א׳שוכט"ס לכבוד ח"ב הרב הה"ג וכו' מו"ה משה ישראל פעלדמאן נ"י מו"צ דפה"ק
1
ב׳לתשובת מכתבו הנני בדבר שאלתו בנידון הכשר מכונה (פאבריק) של עכו"ם שנעשה שם חמאה וחלב אשר ע"ע השתמש בה העכו"ם בחלב מבהמותיו בלי ישראל יושב ושומר וכעת רצונו לעשות בהכשר ורו"מ כתב כי מדינא א"צ המכונה הלז שום הכשר כיון דהחלב שניתן להמכונה הנ"ל נתהפך שם בתחבולותי' לחלב קרוש (סמעטינא) ומשם ינתן לגיגית א' ונעשה שם חמאה ולגיגית א' ונעשת גבינה ע"י שמתחמם הגיגית ע"י זיעה וא"כ מעולם לא נאסר המכונה ע"י החלב לפמ"ש הש"ך סי' קט"ו סקכ"ה דבידעי' בודאי שדעת העכו"ם להקפיא מותר החלב בדיעבד וגם הרי כל תשמישו הי' רק בחלב צונן רק בכ"פ אחר גמר עשייתן מדיחין המכונה והכלים במים רותחין ע"כ צוה גם כעת למלאותם במים חמין וכתשמישו כך הכשירו אך הגיגית שנתחמם שם הגבינה הגעיל כראוי לחוש לד' הש"ך סק"כ והחזיק בידו הפר"ח הגם דרוב אחרונים חלקו עליו ובב"מ הביא מתשו' הרשב"א שבב"י סי' קי"ח כדעת הרמ"א מ"מ מהיות טוב ובפרט שהוא דבר תדירי והנה גם הפר"ת חולק על הפר"ח והוכיח מפה"מ להר"מ להיפוך וד' מרדכי הם לחומרא בעלמא אבל מדינא שרי ע"ש וכ"ה בתשו' חוט השני סי' ל"ג ל"ד ע"ש שהעלה דגם מסתמא הי' דעת העכו"ם מתחלה לגבן ואין איסור רק ביודע שהוא פיתוהו אח"כ לגבן וגם בגי"ד מתחלה העכו"ם שרוצה לגבן גם בלא הפ"מ מותר ע"ש וע' מרדכי פ"א דחולין סוסי' תק"צ דיש ראי' להקל כד' חוה"ש שם וכבר ראו עיניו גם ד' עקרי הד"ט סי' י"ב אות ד' בשם גוו"ר וחק"ל ג"כ להקל וע' בנקה"כ סי' קי"ב סק"ט בשם מהר"ם בזה.
2
ג׳ומ"ש בענין ההגעלה הנה אם הי' בכבוש מעל"ע הגם שהט"ז סי' קט"ו סק"ז בשם או"ה כ' דה"ה בכבוש אוסר הכלים אבל בתשו' מהרי"א יו"ד סי' קכ"ה הוכיח דהאו"ה מסופק בזה ולשי' הרשב"א יש להקל ולכן במקום הפ"מ התיר גם בלא הגעלה כלל ע"י שיהוי מעל"ע ע"ש א"כ דוקא בהפ"מ משא"כ לעשות לכתחלה לא התיר אך דשם מיירי בכ"ח גליזירט אבל בכלי מתכת הרי דעת או"ה דליכא משום כבוש ואף שהט"ז רסי' ק"ה חולק כבר הביא במש"ז דעת רבים להקל ואני מצאתי בתשו' חוט השני סי' ס"ג שפסק ג"כ להקל ובמש"ז הביא מהש"ך סוסי' ס"ח בדין כלי נחשת לענין עירוי וה"ה לכבוש והנה אף דהש"ך שם חולק ע"ד רי"ו אבל בהעמק שאלה פ' מטות שאלתא קל"ז הוכיח שכ"ה דעת רי"ף ורמב"ם ועוד כמה ראשונים ושכן עיקר דנחשת אינו בולע אא"כ האור מהלך תחתיו וע' במש"ז א"ח סוסי' תנ"א שהביא ב' דיעות אם גם שאר מתכת דמי לנחשת ומצאתי בתשו' מהר"י מברונא סי' ל"ט שכ' דנחשת עדיף משאר מתכות בזה ע"ש לענין נ"ח והביא משבת מ"ד ורשי' שם וע' נדה י"ג אך אם נשתמשו בו דרך בישול ברותחין ל"ש זה והן אמת שהפמ"ג א"ח בהנהגת או"ה סדר ג' אות כ"ה כ"ו חקר אם להתיר הכלים של חלב שאב"י וסיים בצ"ע ושיש להתישב. בדבר ומצאתי בתשו' מהר"י מברונא סי' ע"ח שהעלה דאיסור חלב עכו"ם היא רק מספק וכלים שאב"י מותרים לכתחלה והביא בשם ר"י שחולק וס"ל דכיון שאסרוהו חז"ל הוא איסור ודאי והוא מסיק כדעתו דהוי רק איסור ספק ומותרין כלים שאב"י ע"ש וע' שיו"ב סי' זה אות ב' בשם בתי כהונה בזה והוא סיים להקל בהפ"מ אבל בתשו' הרשב"א ח"א סי' קמ"ג מוכח דלכתחלה אסור גם שאב"י בחלב עכו"ם וכ"ה בתשו' מהריב"ל ח"ג סי' ק"ו אבל י"ל דבמדינות אלו דל"ש כלל חלב טמא הנה בתשו' תשב"ץ ח"ד חוט המשולש טור א' סי' ל"ב הביא בשם כפתור ופרח להתיר וגם הוא העלה כן כיון שהחלב גמלים ביוקר מחלב בהמה אין לחוש שמא עירב העכו"ם או החליף בחלב טמא וגם בתשו' רשב"ש סי' תקנ"ד מ"ש בשם אביו הרשב"ץ והוא העלה להקל יותר וגם בתשו' רדב"ז ח"ד סי' ע"ה פסק להתיר בדליכא דבר טמא בחצר ואין חשש שמא נתנו דבר טמא בהכלי קודם החליבה יש להקל ע"ש א"כ עכ"פ יש להקל בזה"ז בכלים שאב"י גם לכתחלה וע"ע באו"ה כלל מ"ה דין ז' שכתב הטעם בהא דלא תלינן בהחלב ברוב טהורות משום שרוב בהמות טמאות א"כ התינח במדינות שהרוב הן טמאות משא"כ במדינותינו גם לשיטתו יש להקל וע"ע בש"ג שעל המרדכי פ"ב דע"ז מ"ש בזה שיש כמה צדדי קולא ולכן הגם שסיים להחמיר מצד המנהג וחלילה ח"ו להקל בגוף החלב של עכו"ם שנאסר עפ"י דברי חז"ל מ"מ בכלים שאב"י וא"א להגעילן יש להקל והרי בכמה דברים הקילו בחלב עכו"ם וע' באו"ה כלל מ"ח דין ה' דבחלב עכו"ם ריחא לאו מילתא ובשפ"ד סי' צ"ז דל"א בי' חנ"נ ובפרט בנ"ד שידוע שרוצה להעמיד הרי לא נאסר מהחלב כלל כמ"ש רו"מ ובתשו' מהרי"ט צהלין סי' פ"א העלה דמותר לקנות חלב שנקפה להעמיד בה חלב לגבינה דכיון שנקפה א"ב חשש חלב טמא ואי משום צחצוחי חלב הרי יהי' ס' לנגדם ואי משום דאמא"ל הרי אין כאן רק ספק איסור וגם אין רצונו בהם ולא ניחא לי' ע"ש וכבר הבאתי לעיל בשם תשו' חוה"ש שכ"כ.
3
ד׳וע"ד הצבע שנותנין לתוך החמאה שתתיפה מראיתה כנהוג הייתי בעצמי באפטייק לחקור ע"ז ואין בה שום חשש בין חשש איסור בין איסור חמץ כי הוא רק מין עשב ונעשה מזה בפאבריק מין צבע הנ"ל.
4