ליקוטי הלכות, יורה דעה, הלכות סימני בהמה וחיה טהורה א׳:א׳Likutei Halakhot, Yoreh Deah, Laws of Domesticated and Undomesticated Animals 1:1

א׳עַל-פִּי הַתּוֹרָה "תְּפִלָּה לַחֲבַקּוּק" בְּסִימָן יט הַנִּזְכָּר לְעֵיל בְּהִלְכוֹת שְׁחִיטָה הֲלָכָה ב:
1
ב׳וְזֶה בְּחִינַת סִימָנֵי טָהֳרָה שֶׁהֵם, מַעֲלֵה גֵּרָה וּמַפְרִיס פַּרְסָה, כִּי כַּיָּדוּעַ, שֶׁמִּינֵי בְּהֵמוֹת וְחַיּוֹת טְהוֹרוֹת הֵם מִבְּחִינַת נֹגַהּ. וְהַטְּמֵאִים הֵם מִבְּחִינַת עָנָן, סְעָרָה וְכוּ' מִקְּלִפּוֹת הַטְּמֵאוֹת לְגַמְרֵי. שֶׁזֶּה בְּחִינַת לְשׁוֹן תַּרְגּוּם שֶׁהוּא בְּחִינַת נֹגַהּ, בְּחִינַת עֵץ הַדַּעַת טוֹב וָרָע שֶׁמִּשָּׁם מִינִים הַטְּהוֹרִים. וְהַטְּמֵאִים הֵם מִבְּחִינַת לְשׁוֹנוֹת הָעַמִּים, שֶׁהֵם רַע הַכּוֹלֵל, שֶׁהֵם בְּחִינַת הַקְּלִפּוֹת הַנַּ"ל שֶׁאֵין בָּהֶם טוֹב. וְעַל-כֵּן הַסִּימָנֵי טָהֳרָה הֵם, מַעֲלֵה גֵּרָה וּמַפְרִיס פַּרְסָה, כִּי כְּבָר מְבֹאָר שֶׁהַנְּפָשׁוֹת וְהַחַיּוּת שֶׁבַּבְּהֵמוֹת וּשְׁאָר מִינֵי הַחַי, הֵם נְפָשׁוֹת שֶׁנָּפְלוּ מִגֶּדֶר מְדַבֵּר לְגֶדֶר חַי, וְהֵם שָׁם בִּבְחִינַת נַפְשׁוֹת הָעֲשׁוּקִים, כִּי הֵם עֲשׁוּקִים וְנִגְזָלִים שָׁם, שֶׁנִּלְקַח מֵהֶם הַדִּבּוּר בִּנְפִילָתָם לְשָׁם. וְדֶרֶךְ הַנֶּפֶשׁ הַקְּדוֹשָׁה שֶׁמִּתְרוֹמֶמֶת תָּמִיד לְמַעְלָה, כִּי מִתְאַוֵּת וּמְמַשֶּׁכֶת עַצְמָהּ לְשָׁרְשָׁהּ תָּמִיד. וְזֶה בְּחִינַת מַעֲלֵה גֵּרָה שֶׁבִּבְהֵמָה טְהוֹרָה, שֶׁהַנְּפָשׁוֹת שֶׁבַּדָּבָר הַנֶּאֱכָל שֶׁבָּאוּ עַתָּה וְנָפְלוּ לְתוֹךְ בְּחִינַת הַחַי, אֵינָם יְכוֹלִים לִסְבֹּל לִהְיוֹת שָׁם וְהֵם מִתְרוֹמְמִים וּמְנַשְּאִים עַצְמָם לְמַעְלָה עַד הַפֶּה וְהַצַּוָּאר שֶׁשָּׁם מְקוֹם הַדִּבּוּר שֶׁהוּא מְקוֹם הַנֶּפֶשׁ, בִּבְחִינַת נַפְשִׁי יָצְאָה בְּדַבְּרוֹ, כִּי הַנְּפָשׁוֹת שֶׁבְּכָל מִינֵי הַחַיִּים וְהַמְדַבְּרִים הֵן מִן הַדְּבָרִים הַנֶּאֱכָלִים, כִּי הָאֲכִילָה הִיא עִקַּר הַחַיּוּת וְקִיּוּם הַגּוּף, שֶׁמִּשָּׁם מְקַבֵּל הַגּוּף חַיּוּתוֹ בְּחִינַת נֶפֶשׁ. וּמִזֶה בְּעַצְמוֹ נַעֲשֶֹה הַדִּבּוּר, כִּי הַדִּבּוּר הוּא בְּחִינַת הַנֶּפֶשׁ שֶׁהוּא הַדָּם, כִּי הַדִּבּוּר נַעֲשֶֹה מִן הַדָּמִים שֶׁהֵם בְּחִינַת נְפָשׁוֹת, כְּמוֹ שֶׁפֵּרֵשׁ רַבֵּנוּ נֵרוֹ יָאִיר, וּכְשֶׁאוֹכְלִין אֵיזֶה דָּבָר אֲזַי יוֹצְאִין הַנְּפָשׁוֹת שֶׁבְּהַדָּבָר הַנֶּאֱכָל וְנִתְהַפְּכִין לְמַהוֹת נֶפֶשׁ הָאוֹכֵל, כִּי נַעֲשֶֹה מִן הַמַּאֲכָלִים דָּמִים שֶׁהֵם הַנֶּפֶשׁ שֶׁל הָאוֹכֵל, וְאוֹתָן הַנְּפָשׁוֹת עוֹלִין וְנַעֲשִֹין מֵהֶם דִּבּוּר כַּנַּ"ל. וְזֶה בְּחִינַת וַאֲכַלְתֶּם אָכוֹל וְשָֹבוֹעַ וְהִלַּלְתֶּם וְכוּ', (יוֹאֵל ב, כו), כִּי הַדִּבּוּר נַעֲשֶֹה מִן הָאֲכִילָה. וְעַל-כֵּן כְּשֶׁבָּא הַנֶּפֶשׁ שֶׁבַּמַּאֲכָל לְתוֹךְ הַחַי אֲזַי אֵינָהּ יְכוֹלָה לָנוּחַ וְלִשְׁקֹט שָׁם, כִּי דַּרְכָּהּ לְהִתְנַשֵּא לְמַעְלָה תָּמִיד, שֶׁיִּהְיֶה נַעֲשֶֹה מִמֶּנָּהּ דִּבּוּר. וְזֶהוּ בְּחִינַת מַעֲלֵה גֵּרָה כַּנַּ"ל, שֶׁאֵין הַמַּאֲכָל יָכוֹל לְהִתְעַכֵּל שָׁם תֵּכֶף, כִּי הוּא מִתְרוֹמֵם עַצְמוֹ לְמַעְלָה לִמְקוֹם הַדִּבּוּר כַּנַּ"ל. וְכָל זֶה הוּא בַּמִּינִים הַטְּהוֹרִים שֶׁהֵם בְּחִינַת עֵץ הַדַּעַת טוֹב וָרָע כַּנַּ"ל, שֶׁאֵין הַנְּפָשׁוֹת נִצּוֹדִים וְנִתְפָּסִים שָׁם תֵּכֶף וְיֵשׁ לָהֶם כֹּחַ לְנַשֵּא עַצְמָם לְמַעְלָה כְּטִבְעָם כַּנַּ"ל, כִּי מֵחֲמַת שֶׁיֵּשׁ שָׁם טוֹב, עַל-כֵּן אֵין נִלְכָּדִים שָׁם כָּל כָּךְ, עַל-כֵּן יֵשׁ לָהֶם כֹּחַ לְהִתְנַשֵּא לְמַעְלָה לִמְקוֹם הַדִּבּוּר כְּטִבְעָם כַּנַּ"ל, וְעַל-כֵּן יֵשׁ לָהֶם הֶתֵּר בַּשְּׁחִיטָה, שֶׁהוּא בְּחִינַת שְׁלֵמוּת לְשׁוֹן הַקֹּדֶשׁ כַּנַּ"ל, שֶׁעַל יָדוֹ מַכְנִיעִין הָרַע שֶׁבְּעֵץ הַדַּעַת בִּבְחִינַת תַּרְגּוּם, דְּהַיְנוּ שֶׁמַּכְנִיעִין הָרַע שֶׁבַּבְּהֵמוֹת הַטְּהוֹרוֹת כַּנַּ"ל, וְאָז מְתַקְּנִין וּמַעֲלִין כָּל הַנְּפָשׁוֹת שֶׁבַּחַי עַל-יְדֵי הַשְּׁחִיטָה שֶׁבַּצַּוָּאר, שֶׁשָּׁם הוּא מְקוֹם עֲלִיַּת הַנְפָשׁוֹת וְהַדִּבּוּרִים כַּנַּ"ל, אֲבָל מִינִים הַטְּמֵאִים שֶׁיְּנִיקָתָם מִלְּשׁוֹנוֹת הָעַכּוּ"ם, שֶׁהֵם הֵפֶךְ הַדִּבּוּר הַקָּדוֹשׁ לְגַמְרֵי וְאֵין בָּהֶם טוֹב, עַל-כֵּן הַנְּפָשׁוֹת הַבָּאִים לְשָׁם נִתְפָּסִים שָׁם תֵּכֶף וּמִיָּד וְאֵינָם יְכוֹלִים לָקוּם וּלְהִתְנַשֵּא וְלַעֲלוֹת בִּבְחִינַת נְתָנַנִּי ה' בִּידֵי לֹא אוּכַל קוּם, וְעַל-כֵּן אֵינָם מַעֲלֵי גֵּרָה כַּנַּ"ל. וְעַל-כֵּן הוּא סִימַן טֻמְאָה בִּבְהֵמָה וְחַיָּה:
2