אור זרוע, חלק א שכ״בOhr Zarua, Volume I 322
א׳מתני' ר' אליעזר אומר המעמיד כשרף הערלה אסור אמר רבי יהושע שמעתי בפירוש שהמעמיד בשרף העלים ובשרף העיקרים מותר בשרף הפגים אסור מפני שהוא פירי: פי' המעמיד חלב לעשות גבינה והכי אמר בפרק אין מעמידין מפני מה אסרו גבינות עכו"ם ואמר רב נחמן בר יצחק מפני שמעמידין בשרף ערלה נימא כי האי תנא דתניא ר' אליעזר אומר המעמיד בשרף ערלה אסור מפני שהוא פירי אפי' תימא רבנן ע"כ ל"פ רבנן עלי' דר"א אלא (בקינופא) דגווזא אבל (בקינופ') דפירי מודו לי' והיינו דתנן אמר ר' יהושע שמעתי בפירוש שהמעמיד בשרף העלין בשרף העיקרין מותר בשרף הפנים אסור מפני שהוא פירי. בפ"ק דנדה מוכח דאין הלכה כר' אליעזר. פגים כדכתי' התאנה חנטה פגיה והם פירות שלא נתבשלו כל צרכן:
1