ספר האורה, חלק ב ק״בSefer HaOrah, Part II 102
א׳[קב] ששאלתם על הכבד והבשר מהו לצלותם יחד בשפוד אחד, נשאל לרבינו ואסר בין כבד למטה. ובשר למעלה, ואף על גב דאמרינן בשחיטת חולין דכבד למטה שפיר דמי התם משום דכל צליותם היה בתנור. והיו תולין השפוד בתנור דרך פיו למעלה אבל תשמיש דידן בכירה פעמים שמגביה זנב השפוד מראשו והואיל וכן מה לי למעלה מה לי למטה הילכך בין כך ובין כך אסור:
1