ספר התרומה, פסקים ד׳Sefer HaTerumah, Psakim 4

א׳דרסה מתני' היא התיז את הראש בבת אחת שלא הוליך ולא הביא ותנא דבי רבי ישמעאל ושחט אין ושחט אלא ומשך וכן הוא אומר זהב שחוט ואומר חץ שחוט לשונם ואם יש בסכין אורך חוץ לצואר כמלא צואר כשר לשחוט בהולכה לחוד או בהובאה לחוד ואם אינו ארוך רק מלא צואר של בהמה פסול לשחוט בו אלא אם כן עושה הולכה וגם הובאה אבל הולכה גרידא והובאה גרידא לא יוכל לחתוך הסימנים רק בדרסה וכן תנן פרק שני במה דברים אמורים דבעינן מלא צואר חוץ לצואר בזמן שהוליך ולא הביא או שהביא ולא הוליך אבל הוליך והביא אפילו כל שהו כשר.  
1