סידור רש"י תר״אSiddur Rashi 601
א׳הנהו תרי יוני דאיתנייהו בבית רבי, הדיחום ומלחום בכלי מנוקב, ולאחר ששהו שיעור מליחה הניחו בכלי אחד שאינו מנוקב ונתמצו שם מן מי מליחתן, כסבורין הם לומר מלוח הרי הוא כרותח, ואמר רבי הואיל ושהו בכלי מנוקב תחילה מותר, שהרי אילו נתנו לתוך הקדירה עצמה ונתבשלו מותרין, הכא נמי לא שנא וציר שלה הנופל באחרונה אינו אלא מי מלח ואין כאן שום דם, ואי לא נשתהו בכלי מנוקב וחזר ונתן לתוך הציר חותכין וזורקין והנשאר מותר.
1