תשובות רש"י קמ״הTeshuvot Rashi 145
א׳כנף עוף שנשבר: השיב רש"י: הכנף לא מטריף, אך חותכו מן הפרק ומשליך לפי שהוא אסור משום אבר מן החי: נשבר הכנף עם כל העוף מותר באכילה. אבל אם נשבר למעלה מצד הגוף חיישינן לריאה שמא נקבה וצריך בדיקה. וכיצא בודקין אותה: מביאין שפופה של קנה דקה ומניחין בקנה בריאה ונופחין, אם נפחה כשרה, ואם לאיו טרפה.
1