תשובות רש"י ס״זTeshuvot Rashi 67

א׳שאלו לר' יצחק סגן לויה: למה אין מברכין על שינוי לחם ובשר נמי הטוב והמטיב
1
ב׳והשיב: דיין דבר חידוש ושמחה הוא במזון, מה שאין כן בלחם ובשר. ועוד שאין אומ' שירה אלא על היין כדאיתא בפ' כיצד מברכין, אבל ברכת המוציא פוטר כל מיני מזון. ועוד אין קבע לשתייה, אבל לחם יש קבע וכחד ריפתא דמי. וגבי יין איכא תרתי, סעיד ומשמח, מה שאין כן בלחם, דדווקא סעיד ע"כ.
2