שו"ת מהרש"ם חלק ג של״בTeshuvot Maharsham Volume III 332
א׳להרב מו"ה יחיאל לעהרער נ"י מבאבוב
1
ב׳מכתבו הגיעני וע"ד השאלה שטגנו לביבות במחבת גדולה בחמאה והמחבת לא הודחה ולא נתקנחה אח"כ ואחר איזה ימים טיגנו בהמחבת תרנגולת ובעודה רותחת נתחוה לנתחים ונתנום לאחדים על קערות של פארצליין טובים והוא הפ"מ והנה אף דקיי"ל דסתם כלי יש בו ס' נגד הלכלוך כמ"ש האו"ה כלל ל"ג ד"ב דמן הסתם יש ס' בתבשיל נגד הלכלוך מרק שע"ג דופנותיו ומספיקא לא אמרי' שהי' בהם בנו"ט אבל בכלל ל"ד די"ח כתב דבסתם כלים ומי הדחתם אין במי ההדחה ס' כנגד השמנונית שעל הכלים וכ"ה במנ"י כלל נ"ז ונ"ח סקי"א וסקי"ח ובשפ"ד סי' צ"ה סק"א נתקשה בטעם החילוק בין תבשיל למי הדחה וכתב משום דבהדחה אין כל החלל מלא מים ואנן בעי' ס' נגד טיחה שבכל הכלי ולכן א"ב ס' נגד כל הלכלוך ולכן גם בקערה אין להקל ע"ש ובמש"ז או"ח סי' קע"ג כתב דדוקא בהודח אלא שלא רחצו יפה איכא ס' נגד הלכלוך אבל בלא הודח כלל אין בו ס' וכפי הנראה הבין שזהו טעם האו"ה לחלק בין תבשיל למי הדחה ועי' חמ"ד הל' בב"ח סי' כ"ד וא"כ בנ"ד שלא הודח כלל גם בתבשיל א"ב ס' ומכ"ש בנ"ד שלא בשלו אלא טגנו בה עוף שאין המחבת מלאה ע"י הבשר כל חללה שוב דומה למי הדחה שאין בהם ס' נגד הטיחה ונראה מאו"ה ופמ"ג שאין בזה ספק כלל ולכן גם בב"ח של עוף אין להקל ובפרט שהי' דרך טיגון בלא רוטב ולא דרך בישול א"כ בעי' נטילה וגם ס', ואף דברמ"א סוסי' ע"ח דפשטידא יש לה דין בישול כבר כ' הפר"ח והגהת א"ב דמ"מ נטילה בעי ג"כ אך יש לדון לפימ"ש הטו"ז סי' י' סק"ו בשם משה"ב דהברזל פוגם מעט הטיחה שעל פניו ושהנסיון מעיד ע"ז ובתשו' רשב"א ח"א סי' תצ"ז כ' ג"כ דמעט טיחה הרדוד ע"פ הסכין והאויר שולט בו נפגם ועי' בב"י סי' קכ"ב בד"ה כתב המרדכי וכו' שכתב ג"כ דכלי מתכות המאכל השוהה בתוכו נעשה מר משא"כ בכ"ח ע"ש א"כ מכ"ש מעט הטיחה שנפגם א"כ כיון דהמחבת מסתמא היתה של ברזל י"ל דגם הבעין נפגם אבל ממ"ש הב"י שם בבדה"ב בשם רשב"א ורי"ו מוכח דגם בסכין אין להקל וכ"ה בשפ"ד סי' ק"ג שם ובפרט מחבת המלובן נודע שאינו פוגם מה שבתוכו ועוד יש לדון בנ"ד שנחתך העוף לחתיכות והוציא לאחרים א"כ מה שנשאר אח"כ בקדירה בודאי א"ב ס' נגד כל הטיחה ונאסר אבל בזה י"ל דכיון דהבליעה כבר נפגם ולא קיי"ל כרש"ל שבש"ך סי' ק"ג סקט"ז ועי' שו"ת כ"ס סי' ע"ב באמצע התשובה בזה א"כ הטיחה בודאי כבר נימוס תכף ע"י החום ונבלע בכל התרנגולת ולא נשאר עוד שוב בעין שיחזור ויאסור אחר שנחתך העוף לחתיכות ויהי' איך שיהי' הנה העוף נאסר מפני שאין בו ס' נגד כל הטיחה וגם נאסר כ"נ אפילו בדאיכא ס'.
2
ג׳אך לענין הקערות יש לצדד לפימ"ש הרמ"א סי' ק"ה ס"ג דגם בכלי אמרי' ת"ג ואף דרש"ל חולק ובאמת שכ"ה בתורי"ד פסחים ע"ו ועי' בתה"א ש"ה בית ג' שהר"א בבדה"ב ס"ל כרש"ל ועי' בב"י סוסי' צ"ב בשם מ"כ בדין העמידו קדירה בתוך חלב שנטף מנר ובד"מ שם וי"ל דהמ"כ סובר כרש"ל ע"ש ותבין אבל כיון שדעת כמ"פ כרמ"א ועי' תוס' זבחים צ"ו רע"א דמוכח ג"כ כן וכ"ה ברדב"ז ח"א סוסי' ר"י א"כ גבי בב"ח עוף דרבנן בודאי יש להקל א"כ לפימ"ש הש"ך סי' פ"ז סק"ל דבב"ח דרבנן ל"ה איסור מחמת עצמו וע"ש בח"ד ועי' בשפ"ד סי' ק"א סק"ג להיפוך ודבריו צ"ע כמ"ש במקמ"ח שם וע"ש במש"ז סק"ג וסק"ד ובפתיחתו לא"ח הנהגת או"ה סדר ב' אות ל"ד בזה א"כ לפימ"ש הש"ך סי' ק"ה סקכ"א דגבי בליעה לא אמרינין אדמיקר לי' בלע כ"ק א"כ הקערות מותרות ואף שהמנ"י חולק וע"ש בשפ"ד יש לצרף דברי הח"ד סקט"ו דגם בלוע שמן בחתיכה אין נבלע בכלי ואף שבמק"א השגתי עליו וגם בשו"ת ב"ש סי' קס"ח חולק עליו מ"מ חזו לאצטרופי במקום הפ"מ ועמ"ש בדע"ת סי' כ"ב סק"ו בשם תשו' כ"ס דהיכי דמותר לבטל בידים לא אמרי' חנ"נ ובשם פמ"ג דבתרי דרבנן מותר לבטל א"כ בנ"ד שהוא בב"ח עוף ודרך טיגון דלשי' כמ"פ דרבנן (ועי' פר"ת סי' פ"ז סק"ב שדחה ד' האוסרים ובמק"א הבאתי מתוס' ברכות ל"ז ב' ד"ה חביצא ורש"י סנהדרין כ"א א' ורא"ש פ"ב דפסחים סי' ז' ועי' כ"ס שם וטט"ו תליתאה סי' קפ"ו ואכמ"ל) וא"כ בתרי דרבנן ל"א חנ"נ א"כ פשי' דהוי רק בלוע א"כ יש צד להתיר הקערות ובפרש דלשי' כמ"פ גם בכלי שא"א לקולפו מותר ועי' בקו"א של הטו"ז לסי' ק"ה מ"ש בזה דאי איכא עוד דעה להקל יש לצרף שי' הסוברים דבדא"א לקלפו שרי ע"ש ובפרט בב"ח ועי' ביא"פ סי' צ"ב ותשו' רע"א סי' קפ"ג ונודע מ"ש הח"ס סי' צ"ה דגם בדבר גוש יש להקל ובתשו' ר"מ שי"ק סי' קי"ג דבעירוי שנפסק הקילוח יש להקל בכלי פארצליין להגעיל ג' פעמים א"כ ה"נ בנ"ד יש לעשות כן אחר שכבר שהו מעל"ע בצירוף דברי המקילים בכלי פארציליין.
3